
Restaurant
Retour à la page de l'offreMenu de la Semaine
- Menu de la Semaine
- Planche apéro 10€
Entrées : 7.00€
- feuilleté de Lapin à la moutarde
- Oeuf mollet et purée de betternut
Plats : 19,00€
- Pavé de Lieu Jaune accompagné de purée de panais, carottes, polenta et navet
- Parmentier de canard, purée de patate douce et une espuma de pomme de terre
- Assiette Végétarienne
Desserts : 7,00€
- Macaron ananas
- Panna Cotta au miel et yuzu
- Entrée / plat / Dessert : 32€
- Menu enfant disponible pour 8,5€
- Prix TTc et service inclus
MENU DU WEEKEND
- RAYON DE SOLOGNE
MENU DU WEEKEND
- 23, 24, 25 sept
- planche apéro 8€
Entrée 6,50€
- Œuf butternut
- Feuilleté champignons
Menu Enfant
- 8,50
Menu Complet
- E+P+D
- 29€
Plat 18,00€
- Veau Marengo et legumes de saison
- Cabillaud au Lard [illisible] Butternut
- assiette de fromages 4€
Dessert 6,50€
- Pain Perdu
- Pavlova d'automne
- Restaurant traditionnel
- à Langon/Cher
- Fait Maison
- Ouvert toute l'année
- du vendredi soir au dimanche midi
- A compter de la "Toussaint"
- ouvert du mercredi midi au samedi soir
- [illisible] menu ouvrier le midi !!
- Tables de 2 à 10 personnes et salle privative pour les groupes jusqu'à 30p.
- Infos [illisible] Résa 06.12.09.52.85
Menu d'avril
- Fait Maison
- Menu d'avril
- DISPONIBLE EN FORMULE (ENTRÉE,PLAT, DESSERT POUR 33€) OU À LA CARTE.
ENTRÉES 8€
- Ravioles de betterave au chèvre frais
- Shiitaké et poisson fumé à l'algue
PLATS 23€
- Poulet farci (lard, champignons, comté) gnocchis
- Poisson et croûte de curry, émulsion de soja, miso et sa garniture
- Assiette végétarienne
FROMAGES (EN SUPPLÉMENT)
- Nougat glacé de Selles/Cher 8€
- Sélection de fromages de l’atelier des fromagères 7€
DESSERTS 7€
- Crème brulée au gingembre
- Tiramisu
MENU ENFANT- 10 ANS
- 8€
- plat et dessert
FORMULE DU MIDI
- 15€
- Plat + dessert uniquement le midi
- Réservations : 02 34 33 11 39 / rayondesologne.fr
Menu Mai
- Fait Maison
- Menu Mai
- DISPONIBLE EN FORMULE (ENTRÉE,PLAT, DESSERT POUR 33€) OU À LA CARTE.
ENTRÉES 8€
- Pana cotta d’asperges blanches, mousse de Haddock, chips de betterave et huile aux herbes pimentées
- Millefeuille de canard et sa vinaigrette à l’orange
PLATS 23€
- Poitrine de porc basse température, laquée aux pommes et miel
- Merlu rôti sauce citron et hysope, mousse de pommes de terre
FROMAGES (EN SUPPLÉMENT)
- Nougat glacé de Selles/Cher 8€
- Sélection de fromages de l’atelier des fromagères 7€
DESSERTS 7€
- Déclinaison de lait de noisette, crème anglaise au orties, tuile d’écume, crème et sponge-cake
- tarte aux fraises, rhubarbes, miso et poivre de Sichuan
FORMULE DU MIDI
- 15€
- Pièce du boucher PDT
- Dessert du Jour
MENU ENFANT- 10 ANS
- 8€
- plat et dessert spécial enfant
Menu Mai
- Fait Maison
- Menu Mai
- DISPONIBLE EN FORMULE (ENTRÉE,PLAT, DESSERT POUR 33€) OU À LA CARTE.
STARTERS 8€
- White asparagus pana cotta, haddock mousse, beetroot crisps, spicy herb oil
- Duck millefeuille and i’ts orange vinaigrette
MAINS 23€
- Low temperature pork belly, glazed with apples and honey
- Roasted rake, lemon and hysope sauce potatoe mou
- Assiette végétarienne du moment
CHEESES (EN SUPPLÉMENT)
- Frozen Selles/Cher Nougat 8€
- Cheeses selection 7€
DESSERTS 7€
- Declinaison of chestnut milk, stinging nettles custard and sponge cake
- Rhubarbe and strawberry tart miso and Sichuan pepper.
FORMULE EXPRESS’
- 15€
- TUESDAY TO FRIDAY LUNCHTIME
- meat and potatoes and dessert
CHILD MENU - 10 ANS
- 8€
- special children's dish and dessert
Menu de juin
- Fait Maison
- Menu de juin
- DISPONIBLE EN FORMULE (ENTRÉE,PLAT, DESSERT POUR 33€) OU À LA CARTE.
ENTRÉES 8€
- Terrine de foies de volaille bacon et crème de cornichons
- Gaspacho de tomate, glace burrata, crème de basilic et crème balsamique, mousse moutarde à l’ancienne au citron.
PLATS 23€
- Poisson rôti, pesto aneth, sarriette, crème d’ail noir et mousseline de fenouil et légumes du moment
- Paleron de boeuf confit, jus corsé à la citronelle et caviar d’aubergine et blinis poivrons
- Assiette végétarienne
FROMAGES (EN SUPPLÉMENT)
- Nougat glacé de Selles/Cher 8€
- Sélection de fromages de l’atelier des fromagères 7€
DESSERTS 7€
- Duo de profiteroles revisitées et glace vanille, crème pâtissière à la tonka, coulis chocolat gingembre
- Boule coco et mousse au chocolat blanc, insert fraise basilic
FORMULE DU MIDI
- 15€
- Pièce du boucher PDT
- Dessert du Jour
MENU ENFANT- 10 ANS
- 8€
- plat et dessert spécial enfant
June menu
- Fait Maison
- June menu
- 33€ DEAL AVAILABLE (STARTER,MAIN, DESSERT) OR À LA CARTE.
STARTERS 8€
- Poultry liver terrine, bacon and gherkin cream
- Tomatoe gaspacho,burrata ice cream, basil cream and balsamic cream, whole-grain mustard and lemon mousse
MAINS 23€
- Roasted fish, dill pesto,Savoury plant, black garlic cream, mashed fennel and vegetables
- Candied beefchuck, citronella juce, aubergine caviar and pepper blinis
- Vegetarian plate
CHEESES (ADDITIONAL)
- Selles-Sur-Cher iced nougat 8€
- Cheese selection from l’atelier des fromagères 7€
DESSERTS 7€
- Profiteroles duo,vanilla ice cream ,tonka bean pastry cream, chocolate and ginger coulis
- Coconut ball and white chocolate mousse, strawberry and basil insert
LUNCH DEAL
- 15€
KIDS MENU - 10 YEARS OLD
- 8€
- Main course and dessert
Menu de l'été
- Fait Maison
- Menu de l'été
- DISPONIBLE EN FORMULE (ENTRÉE,PLAT, DESSERT POUR 33€) OU À LA CARTE.
ENTRÉES 8€
- Soupe de melon, mousse serrano et glace au porto
- Ballottine de courgettes farcies
PLATS 23€
- Tartare de boeuf et frites de patates douces
- Poisson sauce vierge
- Quasi de veau
FROMAGES (EN SUPPLÉMENT)
- Nougat glacé de Selles/Cher 8€
- Sélection de fromages de l’atelier des fromagères 7€
DESSERTS 7€
- Pavlova aux fruits
- Dessert à la verveine
FORMULE EXPRESS MIDI
- 15€
- Viande, PDT et/ou légumes
- Dessert du Jour
MENU ENFANT- 10 ANS
- 8€
- plat et dessert spécial enfant
AOUT / SEPTEMBRE
- AOUT / SEPTEMBRE
- AGENDA
JEUDI 1 AOUT
- Soirée côte de boeuf - 60€
LE 8 & 15 AOUT
- Soirée à la carte - menu à 33€
DU 20 AOUT AU 9 SEPTEMBRE
- Le restaurant est en vacances !
LE 10 SEPTEMBRE
- Réouverture du restaurant avec un nouveau menu
summer menu
- Fait Maison
- summer menu
- AVAILABLE AS A 33 € MENU (STARTER/MAIN/DESSERT) OR À LA CARTE
STARTERS 8€
- Melon soup, Serrano ham mousse, Port ice cream
- Stuffed courgette rolls
MAINS 23€
- beef tartare, sweet patatoe fries
- Fish, virgin sauce
- Veal loin
CHEESES (EXTRA)
- Frozen Selles/Cher Nougat 8€
- Cheeses selection 7€
DESSERTS 7€
- Revisited Pavlova
- Macaron powdre, verbena sirop
LUNCH MENU
- 15€
- TUESDAY TO FRIDAY LUNCHTIME
- MAIN COURSE AND DESSERT
CHILD MENU - 10 YEARS OLD
- 8€
- special children's dish and dessert
Menu de septembre
- Fait Maison
- Menu de septembre
- DISPONIBLE EN FORMULE (ENTRÉE,PLAT, DESSERT POUR 33€) OU À LA CARTE.
ENTRÉES 8€
- tourte au colvert
- oeuf mollet
PLATS 23€
- tartare
- merlu et chou ou veau marengo
- Assiette végétarienne
FROMAGES (EN SUPPLÉMENT)
- Nougat glacé de Selles/Cher 8€
- Sélection de fromages de l’atelier des fromagères 7€
DESSERTS 7€
- Tarte tatin et glace
- Chocolat caramel
FORMULE EXPRESS MIDI
- 15€
- Viande, PDT et/ou légumes
- Dessert du Jour
MENU ENFANT- 10 ANS
- 8€
- plat et dessert spécial enfant
september menu
- Fait Maison
- september menu
- AVAILABLE AS A 33 € MENU (STARTER/MAIN/DESSERT) OR À LA CARTE
STARTERS 8€
- mallard crab
- soft-boiled egg
MAINS 23€
- tartare
- hake and cabbage / Hot dish: veal marengo
- Vegetarian plate
CHEESES (EXTRA)
- Frozen Selles/Cher Nougat 8€
- Cheeses selection 7€
DESSERTS 7€
- tarte tatin and ice cream
- chocolate and caramel
LUNCH MENU
- 15€
- TUESDAY TO FRIDAY LUNCHTIME
- MAIN COURSE AND DESSERT
CHILD MENU - 10 YEARS OLD
- 8€
- special children's dish and dessert
Soirée Côte de boeuf
- Soirée Côte de boeuf
- Jour 12
- Mois 09
- Année 24
- 60€ la côte de boeuf pour 2
- Fait Maison
Soirée Guinguette
- Soirée Guinguette
- Jour 26
- Mois 09
- Année 24
- 25€ à volonté
- 8€ pour les enfants (-10ans)
- Fait Maison